Les fêtes ou les repas entre amis constituent d’excellentes occasions pour cuisiner et préparer de bons plats. Malheureusement, une fois ces bons moments de convivialité passés, il faut toujours trier et laver toutes les casseroles, les poêles et la vaisselle utilisée. Vous vous demandez comment vous débarrasser des dépôts de graisse au fond des casseroles et des poêles ? Découvrez la méthode de la pomme de terre utilisée par les chefs.
Graisse au fond des casseroles : le lave-vaisselle est-il vraiment efficace ?
Pour laver efficacement la vaisselle et les casseroles sales, l’un des appareils ménagers les plus utilisés et est le lave-vaisselle. Mais cet électroménager constitue-t-il réellement la meilleure méthode pour éliminer les dépôts de tartre et de graisse ?
Il se trouve que pour se débarrasser effacement des traces de brûlure et des dépôts de graisse sur le fond des casseroles et des poêles, il est nécessaire de frotter jusqu’à ce que toute la saleté accumulée soit éliminée.
Lors de la cuisson de l’huile, les dépôts se forment facilement au fond de la casserole. Une fois la poêle refroidie, la graisse accumulée au fond a tendance à se solidifier. À ce stade, le lavage du pot devient plus compliqué. Dans ce cas, le lave-vaisselle n’est pas la meilleure solution pour éliminer les résidus de nourriture et de graisse du fond des casseroles et des poêles.
Voici l’astuce des chefs cuisiniers
Pour éliminer les dépôts de graisse qui s’accumulent au fond des casseroles, il est possible de recourir à une méthode naturelle, verte et écologique. Vous pouvez, par exemple, recourir à la méthode de la pomme de terre utilisée par les chefs.
Ces derniers utilisent notamment l’amidon de la pomme de terre qui, combiné au gros sel, fournit une sorte de gommage pour éliminer le dépôt de graisse qui s’accumule au fond de la casserole et de la poêle. Il est nécessaire d’effectuer cette opération pour retirer l’huile cuite de la casserole pour des raisons de propreté et d’hygiène dans la cuisine.
Grâce à l’amidon présent dans le tubercule, la pomme de terre aide à dégraisser et à blanchir le fond de la casserole. A noter qu’il faut remuer l’amidon de la pomme de terre avec le sel gemme pour créer un gommage naturel et écologique, qui aide à éliminer toutes les incrustations et les dépôts graisseux.
Il suffit d’appliquer le gommage naturel et de le frotter à l’aide d’une brosse ou d’une éponge pour éliminer toutes les taches gênantes des casseroles et des poêles. Après avoir effectué cette simple opération, vous pouvez procéder au lavage du pot au lave-vaisselle ou à la main.
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